主料:
山药，
450g，
韭黄，
250g
辅料:
食用油适量，
盐适量，
味精，
适量（鸡精）山药炒韭黄的做法步骤
1.韭黄洗净，切成2-3cm的小段。
2.山药去皮，洗净，切片。
3.锅中倒入食用油（2勺），加热后放入山药并加入适量的清水。
4.大火煮开，转小火再煮2-3分钟。
5.大火煮开，转小火再煮2-3分钟。
6.锅里倒入韭黄
7.翻炒至韭黄熟，加入盐、味精（鸡精）调味。
8.翻炒至韭黄熟，加入盐、味精（鸡精）调味。
9.出锅，装盘。
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热菜 家常菜 冬季食谱 山药
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